المطبخ

يعد طاجن البامية من أشهى الأكلات المصرية في فصل الصيف بوجه التحديد، وذلك لاكتسابه مذاقاً شهياً خاصاً، وفي هذه المقالة سوف نتناول طريقة عمل طاجن البامية. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة المقادير: 1/2 كيلو من اللحم القطع. كيلو من البامية....

طريقة عمل خبز البرجر من أهم فنون الطبخ التي تسعى الكثير من السيدات إلى إتقانها نظرا لأنه يحتاج إلى أسلوب خاص في التحضير. وخبر البرجر عبارة عن رغيف دائري صغير هش، يحتوي وجهه على السمسم، وسوف يكشف لكم مطبخ حكاية...

طريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى , تعتبر الفراخ البانية واحدة من أشهى الأكلات التي يعشقها كل من الأطفال والكبار. وتسعى كل سيدة بشكل مستمر عن التجديد في الأطعمة اليومية التي تقدمها لأسرتها، وذلك من خلال اكتشاف طرق جديدة لصنع أطعمة...

طريقة عمل كفتة الفراخ , تعد الكفتة واحدة من أهم الأطباق الرئيسية التي تتواجد على جميع موائد المطبخ العربي والعالمي. وهناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير الكفتة، حيث أنه من الممكن تحضير كفتة باللحم أو كفتة الفراخ....

طريقة عمل كيك هش واحدة من أكثر الحلويات التي تحاول الكثير من النساء تنفيذها باحترافية، من أجل تقديمها لأفراد أسرتها والاستمتاع بمذاقها اللذيذ. ويتميز هذا النوع من الحلوى بأنه ذو فائدة كبيرة للجسم حيث أنه يمده بالعناصر الغذائية اللازمة  مثل...

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة , يعتبر الجلاش من الحلويات الشهيرة في مصر والوطن العربي بشكل عام، وعلى الرغم من شهرته في صنع الحلويات إلا أنه يشتهر أيضا بتحضيره باللحم المفروم. ويعد الجلاش باللحم المفروم من اول الأطعمة الموضوعة على...

طريقة عمل بيتزا بالفراخ , تعتبر البيتزا من ألذ المعجنات وأكثرها شهرة في جميع أنحاء العالم، وذلك لما تتمتع به من مذاق فريد وخطوات بسيطة لتحضيرها. وتحقق البيتزا معدل إرضاء كبير لجميع الأذواق حيث أنه يمكن تحضيرها بحشوات مختلفة، فهناك...

عمل ملوخية بالجمبري على طريقة أمهر الشيفات هو ما تبحث عن طريقته الكثير من السيدات، وذلك في إطار التجديد من قائمة الأطعمة التي يتم تقديمها في المنزل. وتعتبر الملوخية بالجمبري أحد الأطباق المعروفة بمذاقها اللذيذ والأكثر شهرة في مصر والعديد...

طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة , يعد التشيز كيك أحد أفضل أنواع الحلويات التي يفضلها عدد كبير من الأشخاص حول العالم، نظرا لمذاقه اللذيذ. ويقدم التشيز كيك قيمة غذائية مرتفعة وذلك لأنه يدخل في تحضيره العديد من المواد الغنية بالمركبات...

طريقة عمل الجمبري المسلوق , يعد الجمبري أحد أفضل المأكولات البحرية على الإطلاق، ويؤكد ذلك أن له شعبية هائلة من محبيه في كل مكان حول العالم. ويتميز الجمبري أو الروبيان بلحمه اللين ومذاقه الأكثر من رائع، بالإضافة إلى ما يحتوي...